Una ricetta d’emergenza veloce, nutriente e vitaminica? Ecco la pastella con i germogli freschi che si preparare e si cuoce in padella in modo veloce e semplice. Così eviterete di ritrovarvi in tavola il pane ormai secco e non sarete costretti a comprare il lievito (di questi tempi in molte città sono esaurite le scorte) per le lunghe lavorazioni che l’impasto del pane richiede. Nel centro Italia questa sorta di focaccia cotta in padella è conosciuta come “fregnaccia” … Continua la lettura di Ricette d’emergenza: la pastella vitaminica
