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Autosufficienza: uno degli ingredienti per raggiungere ...

La parola “felicità” oggi è parecchio inflazionata, e peraltro in modo nemmeno tanto efficace. E se suona pretenzioso parlare di “ricetta per la felicità”, noi al PeR siamo comunque convinti che sia legittimo e opportuno parlare di “ingredienti” che possono aiutare a raggiungere la felicità. Ingredienti che appartengono alla famiglia delle libertà. «Apparentemente ci sentiamo tutti liberi, ma per esserlo veramente occorre che i nostri bisogni primari siano soddisfatti nella maniera più sobria, naturale e diretta possibile – spiega Alessandro … Continua la lettura di Autosufficienza: uno degli ingredienti per raggiungere la felicità

Impara “l’arte” dell’essicazion...

Quella dell’essicazione dei cibi grazie al sole è una tecnica che permette e garantisce un’ottima conservazione degli alimenti e ne preserva i nutrienti. Al Per, il Parco dell’Energia Rinnovabile, abbiamo adottato la versione rivisitata di questa tecnica, dando vita (e realizzandolo in autocostruzione) a un vero e proprio essicatore solare, che permette maggiore funzionalità ed efficacia, rispettando in toto il principio. Alessandro Ronca, direttore scientifico del PeR, vi fornisce alcune prime utilissime informazioni nel video che segue. L’arte e la … Continua la lettura di Impara “l’arte” dell’essicazione dei cibi con il calore del sole

Bollette: indipendenti dalla rete si può. Partiamo dal...

È possibile pensare di scollegarsi dall’attuale rete che fornisce energia alle nostre case ma che ci impone tariffe e bollette, nonché scelte che non possiamo mettere in discussione? Assolutamente sì. Basta volerlo. Imbocchiamo dunque questa avvincente strada dell’off grid living e cerchiamo di capire, insieme ad Alessandro Ronca, direttore scientifico del PeR (Parco dell’Energia Rinnovabile), come sia possibile innanzi tutto affrontare la questione dell’accumulo energetico. «Una delle esperienze più interessanti che abbiamo fatto al PeR, dove sperimentiamo continuamente soluzioni innovative, … Continua la lettura di Bollette: indipendenti dalla rete si può. Partiamo dall’accumulo energetico